SUSHI B MILANO
轍米を使って頂いている、ミラノの日本料理店。 洗練された極上の、料理 空間 サービス。 ミラノで特別な時間を過ごせます。 Executive Chef Mr.Nobuya Niimori Grazie mille !!
Agriturismo Ca del Rocolo
轍とパートナーシップのアグリトゥーリズモ_農場経営型宿泊施設 “カ・デル・ロコロ”ヴェローナ駅から10㎞の山頂にある。 古民家をリノベーションしたゲストハウスが素晴らしい。 10月下旬にオリーブ収穫と石積の手伝いに行き、 […]
2017 轍米 新米試食商談会 イタリア開催終了しました。
10月16日 ミラノのJFC ITALIA S.R.Lにて今年の新米試食商談会を開催しました。 ミラノの日本料理店で初めてミシュランガイドを取得されたシェフ、イタリア国内で食料品販売されているオーナー、遠くはサルデーニャ […]
2017 轍米 新米試食商談会 イタリア開催のお知らせ
2017 轍米 新米試食商談会 イタリア開催のお知らせです。 アイガモ農法により栽培された無農薬の有機米と、農薬を83%減らして栽培された特別栽培米です。 新潟県の三条で生産される、日本で最高水準のコシヒカリです。 新米 […]
平成29年度産「轍米」好評販売中!
平成29年度産「轍米」好評販売中! 数に限りがございますので、お早めにお求めください。 お買い求めは・・・>>「轍WADACHI セレクトショップ」
こんなところに日本人で高島礼子さんに紹介されたモンゴルの智子さんのハチミツ
世界の村で発見!こんなところに日本人で、 高島礼子さんに紹介されたモンゴルの日本人養蜂家「衣袋智子」さんのハチミツについて。 大変好評を頂き、完売いたしました。 ありがとうございました。 残念ですが、直近での入荷の予定は […]
轍米 新米試食商談会 イタリア開催のお知らせ
轍米 新米試食商談会 イタリア開催のお知らせです。 “ だれでもが、普通に有機を選べるように ” 日本の有機農産物市場形成に、少しでも貢献したいと思います。
轍米 28年度産の新米より 轍ギフトを始めました
28年度産の新米より 轍ギフトを始めました。 轍米 300g×3個入(箱入り) 300g×3個セットで化粧箱入となります。 轍米 300g×2個入(コート紙ハンドバッグ) 300g×2個セットでコート紙ハンドバッグ仕様と […]
おかげさまで完売しました!轍セレクト・発酵黒にんにく (3個入)
ありがとうございました。 轍セレクト・発酵黒にんにく(3個入)おかげさまで完売しました! 本年度の販売開始は改めてご連絡致します。 しばらくお待ちくださいませ。










